В народном календаре 13 августа — это день памяти мученика Евдокима Каппадокийского, но на Руси этот праздник имел совсем иное, «бытовое» имя — Заговенье. Это был последний день перед началом Успенского поста, который длится с 14 по 27 августа.
В народе говорили: «Евдокимов день пришёл — пост на стол привёл». Сегодня — последняя возможность отведать скоромной пищи (мяса, молока, яиц и рыбы) перед двухнедельным строгим воздержанием, которое установлено в честь Успения Пресвятой Богородицы.
История праздника
Мученик Евдоким жил в Каппадокии в IV веке при императоре Юлиане Отступнике. Он открыто исповедовал христианство, за что был подвергнут жестоким пыткам и обезглавлен. Однако народная традиция прочно связала этот день с идеей «заговения» не случайно.
Август — месяц сбора урожая, время изобилия плодов земли. Перед тем как наложить на себя строгие ограничения (Успенский пост, хоть и короткий, но по строгости приравнивается к Великому), люди старались насладиться дарами уходящего лета. 13 августа — своеобразная «жирная точка» перед духовным очищением, возможность поблагодарить природу за урожай и «заговеться» впрок.
Традиции народного праздника
В отличие от весеннего Заговенья, августовское — более «зелёное» и изобильное. В этот день на столе преобладали не только мясные блюда, но и овощи, фрукты, мёд и ягоды нового урожая.
- Последний мясной обед. Хозяйки готовили самые сытные блюда: жаркое из говядины, студни, пироги с мясом и рыбой, а также вареники с творогом. Считалось, что чем сытнее поешь, тем легче перенесешь строгости Успенского поста.
- Освящение нового урожая. В этот день в некоторых губерниях было принято нести в церковь корзины с яблоками и медом нового сбора. По народным поверьям, именно с 13 августа разрешалось есть яблоки нового урожая (до этого ели только прошлогодние).
- Помывка утвари. Как и перед любым постом, после обеда посуду, в которой готовили мясное и молочное, тщательно отмывали, чтобы ни капли скоромного не осталось к утру 14 августа (Медовому Спасу).
Приметы на 13 августа
Поскольку 13 августа — поворотный момент лета, крестьяне по нему судили о погоде на осень и о будущем урожае:
- Погодные:
- Если в этот день идёт дождь, то осень будет мокрой и холодной, а урожай озимых — скудным.
- Если стоит солнечная и сухая погода — бабье лето будет долгим и тёплым, а урожай зерновых уберут без потерь.
- Много паутины в этот день на траве и деревьях — к ясной, но морозной зиме.
- Бытовые:
- Гром в этот день — к урожаю ржи на следующий год.
- Лебеди и гуси начали собираться в стаи — жди ранних заморозков.
Строгие запреты Евдокимова заговенья
- Нельзя есть скоромное после заката. Как только солнце садится за горизонт, Успенский пост вступает в силу. Съеденный после заката кусок мяса считался тяжким грехом, так как человек «переступал черту» Заговенья.
- Нельзя ругаться и сквернословить. 13 августа, как и любой канун крупного церковного праздника, — время смирения. Считалось, что брань отгоняет ангела-хранителя, и человек начинает пост без благословения.
- Нельзя оставлять крошки на столе. После последней скоромной трапезы стол нужно было тщательно вытереть и смахнуть крошки в печь или отдать скотине. Оставлять еду на столе было плохой приметой — «к уходу достатка из дома».
- Нельзя жадничать. Если кто-то просил милостыню в этот день, отказывать было нельзя. Считалось, что подаяние в Заговенье «окупается» семикратно во время поста.
