В разгар летней жары многие совершают распространённую ошибку — пьют ледяную воду, чтобы быстро охладиться.
Однако медики предупреждают: такой способ утоления жажды не только неэффективен, но и может серьёзно навредить здоровью.
Терморегуляционный дисбаланс
Когда вы пьете холодную воду в жару, происходит резкий спазм сосудов пищевода и желудка, что нарушает нормальный процесс пищеварения. Организм, вместо того чтобы получать желанное облегчение, вынужден тратить дополнительные ресурсы на согревание поступившей жидкости до температуры тела.
Нарушение пищеварительных процессов
Холодная вода замедляет выработку пищеварительных ферментов (оптимальная активность ферментов проявляется при 37–38 °C), нарушает процесс расщепления жиров (при низких температурах они застывают), ухудшает всасывание питательных веществ и может вызвать спастические боли в животе.
Обезвоживание организма
Особую опасность представляет обманчивое ощущение утоления жажды. Холодная вода временно притупляет чувство жажды, но при этом не восполняет должным образом потерю жидкости. Это может привести к скрытому обезвоживанию, которое особенно опасно в условиях повышенных температур. Кроме того, резкий перепад температур ослабляет местный иммунитет носоглотки, создавая благоприятные условия для развития респираторных инфекций — именно поэтому многие простужаются именно летом.
Сердечно-сосудистые риски
У сердечников ледяная вода может спровоцировать приступ стенокардии, у тех, кто страдает заболеваниями ЖКТ — вызвать болезненные спазмы. Даже у здоровых людей регулярное употребление холодных напитков в жару постепенно подрывает защитные силы организма.
Правила питья в жару
Оптимальным решением в жаркую погоду станет вода комнатной температуры или слегка прохладная (около 20°C). Хорошо утоляют жажду травяные чаи, вода с добавлением лимона или мяты. Пить следует небольшими глотками, но часто — это поможет поддерживать водный баланс без стресса для организма.
Помните, что в условиях экстремальных температур нашему телу нужна не шоковая терапия, а бережная поддержка. Выбирая правильные способы утоления жажды, вы сохраняете свое здоровье и помогаете организму легче переносить летний зной.
