С наступлением холодов поддержание водного баланса и укрепление иммунитета становятся важнейшими задачами для сохранения здоровья. Известно, что человеческое тело состоит в среднем на 70% из воды, причём естественные физиологические процессы приводят к её постоянной потере. Восполнить недостаток влаги помогают не только чистая вода, но и полезные напитки, среди которых особое место занимает чай.
Согласно исследованиям Американской кардиологической ассоциации, регулярное употребление качественного чая — особенно зелёных сортов — способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Этот напиток содержит флавоноиды, которые улучшают состояние сосудов и помогают нормализовать давление. В зимний период три чашки правильно приготовленного чая с целебными добавками могут стать эффективной поддержкой для организма.
Вот какие добавки помогут сделать употребление чая более приятным и полезным:
1. Имбирь
Корень имбиря — мощное природное средство с выраженным противовоспалительным и антиоксидантным эффектом. Такой чай особенно актуален в сезон простуд.
- Стимулирует защитные силы организма и помогает бороться с первыми симптомами ОРВИ.
- Улучшает кровообращение и пищеварение.
- Тонизирует, снимает усталость и помогает снизить уровень стресса.
Натрите свежий корень на тёрке и залейте горячей водой вместе с чайными листьями. Добавьте мёд, когда напиток немного остынет.
2.Облепиха
Яркие ягоды облепихи — настоящая сокровищница полезных веществ. Они содержат рекордное количество витаминов С, Е, группы В, а также каротиноиды, железо и органические кислоты. Облепиховый чай:
- Укрепляет иммунный барьер и повышает сопротивляемость инфекциям.
- Способствует восстановлению слизистых оболочек, поддерживая здоровье ЖКТ.
- Обладает противовоспалительным и тонизирующим действием.
Добавьте в тёплый (не кипяток) чай свежие или замороженные ягоды, слегка размятые ложкой.те горячей водой вместе с чайными листьями. Добавьте мёд, когда напиток немного остынет.
3. Чабрец
Чабрец ценится не только за душистый аромат, но и за целебные свойства, обусловленные высоким содержанием эфирных масел.
- Эффективно помогает при кашле, бронхите и других заболеваниях дыхательных путей.
- Обладает мягким противовоспалительным и отхаркивающим действием.
- Его успокаивающий аромат способствует релаксации и улучшает настроение.
Используйте чабрец как добавку к чёрному чаю или в составе травяных сборов.
4. Мята
Ментол, содержащийся в эфирном масле мяты, дарит не только узнаваемую прохладу, но и целый спектр полезных свойств.
- Помогает снять нервное напряжение, признаки усталости и тревожность.
- Обладает мягким спазмолитическим действием, облегчая головную боль.
- Способствует улучшению концентрации и пищеварения.
Несколько листиков мяты добавят освежающую ноту как к чёрному, так и к зелёному чаю.
5. Лимон
Этот цитрус — самый известный источник витамина С, но его польза не ограничивается только этим.
- Укрепляет иммунитет и усиливает антиоксидантные свойства самого чая.
- Способствует усвоению железа и улучшает тонус сосудов.
- Придаёт бодрость и освежает вкус.
Важно помнить, что максимальную пользу принесут свежие или качественно высушенные ингредиенты, а также правильная температура заваривания — не выше 80°C для зелёного чая и 90-95°C для чёрного.
Создавая собственные чайные композиции, вы не только разнообразите зимний рацион, но и создадите эффективную систему поддержки здоровья, которая поможет сохранить бодрость и хорошее самочувствие в течение всего холодного сезона.
(По информации проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание»)
