Васильев день: почему 12 февраля готовили свинину и что предсказывали по погоде

12 февраля (30 января по старому стилю) в народном календаре восточных славян действительно отмечается как Васильев день или Василий Тёплый. Он имеет глубокие корни, уникальные традиции и приметы.

Общество

История и происхождение праздника

Название праздника происходит от дня памяти трех святителей Василия Великого, Григория Богослова и Иоанна Златоуста, которых Православная церковь чествует 12 февраля. Этот совместный праздник был установлен в Константинополе в XI веке для прекращения споров о том, кто из трех святых важнее. С тех пор они почитаются как «три святителя», равные между собой.

Однако в народной традиции главным «героем» дня стал святой Василий Великий (Кесарийский), архиепископ IV века, известный своим богословием и милосердием. На Руси он считался покровителем земледелия и животных, особенно свиней. Отсюда и многие обряды, связанные с благополучием скота и будущим урожаем.

Традиции и обряды Васильева дня

  1. «Свиной праздник» и мясная трапеза. Поскольку святой Василий считался покровителем свиноводов, в этот день было принято обязательно готовить и обильно есть блюда из свинины. Считалось, что это обеспечит здоровье домашнему скоту и приплод в хозяйстве. Говорили: «Свинку да боровка для Васильева вечерка». Стол накрывали богатый: студень, жареный поросенок, колбасы, пироги с мясной начинкой.
  2. Обряды для защиты дома и скота. Васильев день был частью важного цикла («святки — Васильев день — Масленица»), когда обращались к силам предков для защиты от нечистой силы. Чтобы защитить скот от болезней и хищников, проводили такие обряды:
    • Подбрасывали вверх снопы соломы со словами: «Сколько раз куст зацепится, столько бы и черт в моем хлеву не появился».
    • Дымом от зажженного вереска (или другого ароматного растения) окуривали хлева.
  3. «Засевание» и детские обряды. В некоторых регионах сохранялся обычай, похожий на крещенский: дети ходили по домам и «засевали» (разбрасывали) зерно, приговаривая: «Уроди, Боже, всякого жита по закрому, что по закрому да по великому, а и стало бы жита на весь мир крещеный». За это их одаривали пирогами и другими угощениями.
  4. Погодные наблюдения и «день звериных свадеб». Считалось, что в этот день в лесу начинается «звериный свадебник» — звери образуют пары, идут бои между самцами. Охотники внимательно прислушивались к лесу: хорошим знаком было услышать вой (брачные игры) будущей добычи — это сулило удачную охоту в течение года.

Народные приметы на 12 февраля

Погодные приметы этого дня были крайне важны для предсказания характера весны и будущего урожая. Многие из них связаны с оттепелью, отсюда и прозвище «Василий Тёплый».

  • Погодные приметы:
    • Оттепель: «На Василия теплого солнце идет на лето, а зима на мороз». Если день был теплым, ждали ранней и дружной весны.
    • Ветер: «Коли ветер понесет в этот день, будет сырой год». Южный ветер сулил грозовое, дождливое лето.
    • Иней на деревьях — предвещал хороший урожай мёда.
    • Снег или метель — к затяжной, дождливой весне.
    • Звездное небо — к поздней, но сухой весне.
    • Красная луна — предвещала сильный ветер.
  • Бытовые и охотничьи приметы:
    • Услышать мышиный писк в доме — к беде, несчастью.
    • Успешная охота в этот день (или услышанный в лесу вой зверей) — к удаче в охотничьем промысле на весь год.

Ранее рассказали о приметах и строгих запретах особого праздника Григорьев день.

Новости Песчанокопского района - газета Колос
Добавить комментарий