В отличие от переходящих церковных праздников, эта дата фиксирована. Яблочный Спас (Преображение Господне) празднуется каждый год 19 августа. В 2026 году это будет среда. Однако, важно помнить о народной традиции: празднование начинается накануне вечером, а освящение плодов происходит в храмах после утренней литургии 19-го числа.
История праздника
Этот день посвящен великому событию — Преображению Господню. За 40 дней до своей казни Иисус Христос взял трех учеников (Петра, Иакова и Иоанна) на гору Фавор. Во время молитвы Он преобразился перед ними: лицо Его воссияло, как солнце, а одежды стали белыми, как свет. Явились пророки Моисей и Илья и беседовали с Ним о грядущих страданиях. Так ученикам была явлена Божественная суть Спасителя.
На Руси этот праздник называли «Первыми осенинами» — встреча осени. Считалось, что с этого дня природа разворачивается от лета к зиме, ночи становятся холоднее. Именно в этот день было принято массово собирать и освящать яблоки нового урожая.
Почему нельзя есть яблоки до Яблочного Спаса?
Это самый частый вопрос. Ответ зависит от того, с какой стороны посмотреть: церковной или народной.
1. Строгий церковный устав:
По Типикону (монастырскому уставу) действительно существует запрет на вкушение яблок до праздника Преображения. Это связано с Успенским постом, который идет в августе. Яблоки символизируют новый урожай, и до того, как мы освятим их в храме, вкушать их «не благословляется». Это правило создано для монахов как элемент аскезы, чтобы подчеркнуть радость встречи с освященным плодом.
2. Народная традиция:
Для обычных крестьян этот запрет был не столько «грехом», сколько данью уважения к природе. Раньше считалось, что до 19 августа яблоки дозревают окончательно, наливаются соком. Съесть яблоко до Спаса — значит «съесть недозрелое» и обидеть урожай. Также существовало поверье, что в этот день на том свете детям, умершим в младенчестве, раздают райские яблоки. Если родители ели яблоки до Спаса, их умершим деткам яблочко не достанется.
Можно ли есть яблоки до Яблочного Спаса?
Да, можно. Строгого канонического запрета для всех верующих (мирян) сегодня нет. Современные священники часто говорят, что если яблоко выросло в вашем саду и уже созрело — съешьте его во здравие. Церковь призывает к воздержанию, а не к строжайшему табу. Смысл не в том, чтобы запретить витамины, а в том, чтобы человек проявил волю и с радостью принес первый плод в храм, поблагодарив Бога, а не просто «заедал» его дома.
Приметы и традиции Яблочного Спаса
В этот день в храмы несли не только яблоки, но и груши, виноград, мед, колосья пшеницы.
Главные традиции:
- Освящение: Корзину с плодами ставили на центр храма. После службы священник кропит их святой водой.
- Угощение: Освященными яблоками было принято угощать всех окружающих — нищих, соседей, больных. Считалось, что чем щедрее поделишься, тем богаче будет следующий год.
- Блюда: После праздника (в этот день разрешается рыбная икра, так как идет Успенский пост) пекли пироги с яблоками, варили варенье и сушили дольки на зиму.
Народные приметы:
- Какая погода на Спас — такой будет и январь.
- Если съесть яблоко в этот день и загадать желание, оно сбудется (главное — доесть плод до последней косточки).
- Встретить на Спас журавлей — к ранней и холодной зиме.
Что нельзя делать 19 августа?
Помимо «нельзя есть яблоки» (о чем мы поговорили), существуют бытовые запреты, которые наши предки соблюдали строго:
- Нельзя ругаться и злиться. День Преображения — это день света. Гнев и сквернословие оскверняют освященную пищу.
- Нельзя заниматься тяжелым физическим трудом. Особенно запрещена уборка в доме и работа в огороде (кроме сбора урожая, который несли в храм).
- Нельзя отказывать в милостыне. Если к вам протягивают руку просящие — обязательно дайте им освященное яблоко или монетку. Скупость в этот день считалась большим грехом.
- Нельзя есть яблоки до восхода солнца (в сам праздник). Сначала люди шли на службу, причащались, освящали плоды, и только после этого, уже днем, вкушали их в кругу семьи.









