С 1 июля 2026 года в России расширился перечень товаров, подлежащих обязательной маркировке.
В соответствии с Постановлением Правительства РФ № 818 от 31 мая 2025 года, в систему «Честный ЗНАК» включаются новые категории кондитерских изделий: шоколад, драже, карамель и жевательная резинка.
Главная цель нововведения — вывести на рынок только легальную и безопасную продукцию, исключив подделки и фальсификат.
Что дает маркировка производителям и покупателям?
- Прозрачность цепочки поставок.
Каждая единица товара отслеживается на всех этапах: от производственной линии до прилавка. Проверить легальность продукта можно за секунду через бесплатное приложение «Честный ЗНАК». - Защиту от контрафакта.
Маркировка помогает пресекать оборот небезопасной продукции, в которой могут отсутствовать заявленные ингредиенты или содержаться незаявленные вещества. - Блокировку сомнительных товаров.
Система не допускает к продаже продукцию с признаками нарушений. - Оперативный контроль.
Государство получает инструмент для точечного выявления недобросовестных участников рынка и быстрого реагирования на любые отклонения.
График внедрения маркировки
Регистрация участников оборота в системе «Честный ЗНАК» стартовала 1 сентября 2025 года. Для производителей и импортеров предусмотрен поэтапный ввод обязательной маркировки:
🔹 с 1 марта 2026 года — печенье, мармелад, зефир, пастила, восточные сладости, вафли, шоколадные и ореховые пасты;
🔹 с 1 мая 2026 года — хлебобулочные и мучные кондитерские изделия (круассаны, пирожные, рулеты, торты);
🔹 с 1 июля 2026 года — шоколадные изделия, карамель, драже и жевательная резинка.
Важные нюансы для бизнеса
• Обязательный вывод сладостей из оборота через онлайн-кассу начнется с 1 июля 2027 года.
• Немаркированные остатки, произведенные до вступления требований в силу, разрешено продавать до истечения срока годности.
Маркировка кондитерских изделий — новый шаг к полной прозрачности продовольственного рынка. Она не только защищает потребителей, но и помогает бизнесу работать честно, оперативно выявляя и устраняя риски на самых ранних стадиях.
(По информации пресс-службы Управления Роспотребнадзора)
