Согласно принятому Государственной Думой закону, с 1 сентября всем ученикам с 1 по 4 классы положен бесплатный горячий обед.
В столовой Жуковской средней школы № 22 красиво и по-домашнему уютно. На каждом столике — цветы, а едят дети из новой яркой посуды, которую для ребят за свой счет приобрела учитель математики Наталья Анатольевна Чернова. В этом году Наталья Анатольевна стала победителем в конкурсе на присуждение премии лучшим учителям за достижения в педагогической деятельности и на часть полученных средств сделала родной школе такой подарок.
Нововведение вызвало в основном положительную реакцию. Но некоторые родители отнеслись к нему скептически: мол, не случайно говорят, что бесплатный сыр только в мышеловке, неизвестно, насколько качественным будет такое угощение. Мы решили лично отправиться в школы нашего района, чтобы посмотреть, чем бесплатно кормят учеников начальных классов.
Директор Жуковской средней школы №22 Людмила Анатольевна Царева встретила нас с оператором «КолосИнфо» у входа в учебное заведение. Нас сразу же попросили надеть маски и бахилы, измерили температуру — в школе строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические нормы. Кроме того, нам предложили обработать руки: в холле для этих целей установлен специальный дозатор. Eще несколько — в школьной столовой, куда нас проводила Людмила Анатольевна после прохождения необходимых санитарных процедур.
— В нашей школе 178 учеников. Из них обучаются в начальном звене 65 человек. 100% из них обеспечены бесплатным горячим блюдом и напитком, — по пути рассказывает директор.
В столовую дети приходят по особому графику — он разработан для каждого класса. Помещение позволяет соблюдать социальную дистанцию — здесь одновременно могут находиться более двух классов: столы расставлены таким образом, что ученики одного класса не пересекаются с ребятами из другого. В столовую классы заходят по очереди. Каждый ребенок перед едой моет руки с мылом и обрабатывает их дезинфицирующим раствором. На обед малышам отводится 15 минут.
После первого урока, согласно графику, в столовую заходят первоклассники. Их ждет горячий завтрак: сырники со сметаной и ягодный кисель. Порциями не обижают: даже нам, взрослым, было достаточно, чтобы насытиться. Eдят ребята с аппетитом. Спустя 15 минут остаются пустые тарелки.
Немногим позже мы посетили Рассыпянскую среднюю школу №38. Здесь детки уже позавтракали. Нас встречает ответственная за питание учитель начальных классов Наталья Алексеевна Серик.
— Двухнедельное меню для обучающихся с 1-4 классы было разработано согласно всем рекомендациям Роспотребнадзора. Меню сбалансированное. Содержащиеся в блюдах витамины, микроэлементы и компоненты призваны полностью покрыть потребности ребенка в энергии, биологических и пищевых веществах, обеспечить нормальный рост, физическое и интеллектуальное развитие.
Большой плюс — отсутствие однообразия: каждый из 12 дней ребят угощают совершенно разными блюдами. В перечне много свежих овощей, фруктов и салатов. Обязательна мясная продукция: говяжьи и куриные котлетки, жаркое из птицы, гуляш, тушеная говядина. Присутствует в меню и рыба, из нее повара готовят котлеты. Ничего не подвергается жарке, все либо отварное, либо запеченное. В качестве гарнира ребятам подают гречневую и гороховую каши, макароны, картофельное пюре, отварной рис. Из напитков — какао, кисель либо сладкий чай, — рассказывает Н.А. Серик.
По словам педагогов, родители оценили нововведение положительно. Да и сами школьники не скрывают радости: говорят, что все нравится. Наглядное доказательство — пустые тарелочки: малыши доедают до последней крошки. На прощание одна из девочек поделилась с нами секретом: «Хочу, чтобы мама дома готовила так же — очень вкусно».
В каждом регионе России разрабатывают свое меню и свои подходы к организации школьного питания. Для родителей же важно, чтобы еда их детей была безопасной, качественной и вкусной. Тогда любимое чадо точно не будет регулярно обедать фастфудом и газировкой из соседнего магазина. А значит, будет здорово.
ОТ ПEРВОГО ЛИЦА
ДEПУТАТ ГД РФ Л. ТУТОВА: «ВНEПЛАНОВЫE ПРОВEРКИ ОБEСПEЧАТ КАЧEСТВО»
Внеплановые проверки школ и их поставщиков продуктов обеспечат контроль качества горячего питания, такое мнение высказала заместитель председателя Комитета Государственной Думы по образованию и науке Лариса Тутова в комментарии «Парламентской газете».
Ранее поручение проводить внеплановые проверки образовательных организаций и поставщиков продуктов в них Президент России Владимир Путин дал Роспотребнадзору.
«Внеплановые проверки, о которых говорит глава государства, — это методичный регулярный контроль качества предоставляемого питания и поставщиков такового. Безусловно, это хорошо. И общественность спокойна, и ситуация приобретает стабильность»,- отметила Лариса Тутова.
Проверки, по мнению депутата, позволят быстро отладить механизм реализации закона о бесплатном горячем питании младшеклассников. Парламентарии тоже проводят мониторинги: контролируют в своих округах качество питания и оснащение пищеблоков, следят за информированием родителей о меню.
«Это из разряда ситуаций, когда все средства хороши, пока новый механизм предоставления бесплатного регулярного горячего питания в начальной школе на этапе апробации», — заключила депутат.
***
— Раньше бесплатно питались только те дети, которые относились к льготным категориям: малообеспеченные, многодетные, дети с ОВЗ, дети-инвалиды, дети, которые находятся в социально-опасном положении.
На сегодняшний день количество детей, которых мы кормим бесплатно, увеличилось в два раза. В этот список вошли все школьники с 1-го по 4-й классы. В нашем районе это 1172 ребенка.
Каждое общеобразовательное учреждение имеет свой сайт, где размещена информация о горячем питании, опубликовано меню, утвержденное директором школы, имеется вкладка ?Обратная связь с родителями?. Здесь можно оставить отзывы об организации горячего питания в школе, есть телефоны горячей линии.
Мы регулярно мониторим эти сайты, проверяем, насколько оперативно работают школы по предоставлению информации, просматриваем отзывы родителей и отвечаем на их вопросы.
Галина Алексеевна ТУТОВА, методист МКУ «Информационно-методический центр» отдела образования района.
***
— Я — мама четвероклассника. С сентября этого года мой ребенок, как и все детки начальной школы, получает ежедневное горячее питание. До этого мой сын не подходил под льготные категории и кушал в столовой за мой счет.
Лично для нашей семьи — это существенная экономия бюджета, что тоже немаловажно. Так получилось, что в моей жизни сейчас непростой период — я потеряла работу, помимо сына есть еще дочь-студентка, что тоже требует определенных вложений. Но теперь я действительно могу не беспокоиться о том, покушал ли в школе мой ребенок, не остался ли голодным.
Лариса Дмитриевна СEННИКОВА. с. Жуковское.
***
фото:
