Качество питьевой воды напрямую влияет на здоровье и самочувствие, поэтому к ее выбору стоит подходить ответственно. Специалисты Управления Роспотребнадзора по Ростовской области рассказали, на какие ключевые моменты необходимо обратить внимание при покупке бутилированной воды, чтобы быть уверенным в ее безопасности и качестве.
На что смотреть в магазине?
Первое, с чего стоит начать выбор, — это визуальный осмотр бутылки. Упаковка должна быть идеально герметичной, без повреждений. Этикетка обязана быть наклеена ровно, без сморщенности и перекосов.
Содержимое бутылки должно быть абсолютно прозрачным, без видимого осадка и посторонних частиц. Важно помнить, что если образование осадка является технологической нормой для конкретной воды, производитель обязан указать это на этикетке. Также не стоит приобретать воду, которая хранилась на полках под прямыми солнечными лучами или вблизи отопительных приборов.
Детали этикетки: какая информация должна быть обязательной?
Маркировка на продукте — это основной источник достоверной информации для покупателя. Согласно требованиям, на этикетке должна быть указана следующая информация:
- Наименование воды и ее объем;
- Дата изготовления (разлива) и срок годности;
- Химический состав и степень минерализации;
- Условия хранения до и после вскрытия бутылки;
- Полные реквизиты изготовителя (наименование и адрес);
- Для минеральных вод — назначение (лечебная, лечебно-столовая) и показания к применению;
- Номер скважины или название источника, а также его местоположение.
Текст на этикетке должен быть четким и однозначным, не вводящим потребителя в заблуждение относительно происхождения, состава и свойств продукта.
Цифровая маркировка
Сейчас вся упакованная вода подлежит обязательной маркировке. На бутылку наносится специальный Data Matrix код, который позволяет отследить легальность продукции.
Проверить подлинность товара можно прямо в магазине с помощью мобильного приложения «Честный ЗНАК». После сканирования кода пользователь увидит полную информацию о товаре: данные о производителе, срок годности, состав и подтверждение того, что продукт был введен в оборот легально.
