Как отличить настоящий квас, советы экспертов по выбору полезного и безопасного напитка

Квас – традиционный славянский напиток с множеством полезных свойств. А вы знали про полезные свойства кваса?

Здоровье

Этот напиток:
— обладает освежающим вкусом;
— улучшает обмен веществ;
— поддерживает работу сердечно-сосудистой системы;
— способствует улучшению переваривания пищи.
Квас также полезен для людей, ведущих активный образ жизни.

Роспотребнадзор напоминает, что квас не рекомендуется употреблять при циррозе печени и гастрите.

При покупке кваса Роспотребнадзор советует обратить внимание на несколько ключевых моментов:

  • В хорошем напитке не должно быть ничего лишнего, кроме воды, ржаной муки, солода, сахара и дрожжей.
  • Хороший квас должен пениться. Это свидетельствует о правильном содержании углекислоты.
  • На дне бутылки не должно быть осадка. Если он есть, это сигнал о нарушении правил производства.
  • При покупке выбирайте напиток в темной таре. Она лучше защищает квас от воздействия солнечного света.

Покупая квас на розлив, опасайтесь тех торговых точек, где не соблюдены санитарные нормы:
— отсутствуют контейнеры с крышками;
— не осуществляется вывоз мусора;
— емкость для хранения напитка не защищена от прямых солнечных лучей.

Помните: тот, кто реализует товар, должен иметь медицинскую книжку и полный пакет документов, подтверждающих безопасность, качество и происхождение продукции.

(По информации телеграм — канала Роспотребнадзора)

Новости Песчанокопского района - газета Колос
Добавить комментарий